にんにくの醤油漬け&オリーブオイル漬け
Description
にんにくが沢山あったら是非作ってみて下さい。色々な料理に使えます。しっかり殺菌すれば長期保存出来ます。
材料
(お好きなだけ)
にんにく
好きなだけ
醤油
適量
オリーブオイル
適量
作り方
コツ・ポイント
ビンをしっかり煮沸する事とにんにくを熱湯で殺菌する事だけです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でにんにくが沢山獲れたので、知り合いに長期保存方法を教えて頂いたので紹介します。