小松菜としらすのにんにく醤油炒めの画像

Description

作りおきや常備菜になる小松菜炒めです。お弁当の隙間やヘルシーなおつまみとしてもおすすめです。

材料

1/2袋
大さじ1
にんにくチューブ
2〜3cm
鶏がらスープの素
小さじ1/4
小さじ1
醤油
小さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜はざく切りにする。エリンギは薄く切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて小松菜の茎を炒める。しんなりしたらエリンギと葉を入れて炒める。

  3. 3

    にんにくチューブ、鶏がらスープの素、醤油を入れて炒める。

  4. 4

    しらすを入れて混ぜて火を止める。お好みで黒胡椒をふる。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

しらすと小松菜があったので炒めてみました。
レシピID : 6275944 公開日 : 20/12/15 更新日 : 20/12/15

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