小松菜としらすのにんにく醤油炒め
作り方
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1
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小松菜はざく切りにする。エリンギは薄く切る。
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2
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フライパンに油を入れて小松菜の茎を炒める。しんなりしたらエリンギと葉を入れて炒める。
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3
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にんにくチューブ、鶏がらスープの素、醤油を入れて炒める。
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4
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しらすを入れて混ぜて火を止める。お好みで黒胡椒をふる。
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コツ・ポイント
調味料はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
しらすと小松菜があったので炒めてみました。