おうちで簡単♡ハムロールの画像

Description

基本生地を使った惣菜パン。

材料 (4個分)

1個
適量
みじん切り玉葱
1/4個
マヨネーズ
適量
塩コショウ
適宜
4枚
ケチャップ
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    基本生地 レシピID6234082 を用意する。

  2. 2

    写真

    4等分に分割。
    乾燥しないように濡れ布巾をかけたりして15分くらいベンチタイムをとる。

  3. 3

    写真

    めん棒で薄く伸ばし、ハムを置く。

  4. 4

    写真

    端からくるくると巻いて、半分に折る。
    輪の部分に切り込みを入れる。

  5. 5

    写真

    切り込みの部分を開いて形を整える。

  6. 6

    写真

    型に入れて30℃で40分発酵させる。

  7. 7

    写真

    みじん切りにした玉葱にマヨネーズと塩コショウて味を整える。
    生地に卵を塗って、玉葱、ケチャップ、チーズをトッピング。

  8. 8

    写真

    200℃で16分焼成。
    焼き加減は調整してください。

コツ・ポイント

トッピングの玉葱は直前にマヨネーズと塩コショウで和えてください。玉葱の水分が出ちゃいますので☝️

このレシピの生い立ち

軽めの惣菜パンにしたくてハムを使いました。オニオンとの相性も抜群です。
レシピID : 6277134 公開日 : 20/06/10 更新日 : 21/01/12

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