めっちゃ美味しい合挽きミンチ!!の画像

Description

はなわさんの奥様が作られていた息子さんに大人気のミンチのおかずを覚えておくために。

材料 (2~3人分)

お酒
ぐるーっと1周(50ccくらい)
お砂糖
大さじ2くらい
お醤油
くるっと2周(大さじ2くらい)
みりん
大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    合挽きミンチを油をひかず炒めて半分くらい火が通ってきたらお酒、お砂糖をいれる。

  2. 2

    火が通ったらお醤油とみりんを入れる。

  3. 3

    お肉から出た油?が茶色から透明に色が変わったら出来上がり。

コツ・ポイント

混ぜること!!

このレシピの生い立ち

はなわさんの奥様の作ってらしたおかずを作りたくて!!
レシピID : 6277633 公開日 : 20/06/04 更新日 : 20/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック7H4XIN☆
簡単で美味しかったです。卵との2色丼にしました。