めっちゃ美味しい合挽きミンチ!!
Description
はなわさんの奥様が作られていた息子さんに大人気のミンチのおかずを覚えておくために。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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合挽きミンチを油をひかず炒めて半分くらい火が通ってきたらお酒、お砂糖をいれる。
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2
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火が通ったらお醤油とみりんを入れる。
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3
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お肉から出た油?が茶色から透明に色が変わったら出来上がり。
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コツ・ポイント
混ぜること!!
このレシピの生い立ち
はなわさんの奥様の作ってらしたおかずを作りたくて!!