簡単♫コチュ味噌ダレのサムギョプサル

簡単♫コチュ味噌ダレのサムギョプサルの画像

Description

大好き韓国料理のサムギョプサルおうちレシピです♫

材料 (2人分)

サンチュまたはサニーレタス
5枚
1パック
1/4個
5枚
適量
【にんじんナムル】
1/4本
鶏ガラスープの素
大さじ1
ごま油
大さじ1
少々
【コチュ味噌ダレ】
味噌
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
ごま油
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
砂糖
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは細切り、カイワレは根元を切る。

  2. 2

    【にんじんナムル】
    にんじんは細切りにし、耐熱容器で3分レンジでチンする。ごま油と鶏ガラスープの素、塩を入れよく混ぜる。

  3. 3

    【コチュ味噌ダレ】
    味噌、しょうゆ、砂糖、ごま油、コチュジャン、ごまを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    豚バラ肉を両面焼く。

  5. 5

    写真

    材料を皿に盛り、サンチュで包んだら出来上がり〜。

コツ・ポイント

巻く量はお好みで調節してOKです。
コチュ味噌ダレは美味しすぎてクセになります♫

このレシピの生い立ち

お店で食べたサムギョプサルが食べたくておうちごはんで作りました。
レシピID : 6277949 公開日 : 20/06/04 更新日 : 20/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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Shosui3
初コチュジャン味噌ダレ!主人が大喜びでした!お肉も野菜も進みます!!

作って頂きありがとうございます♪喜んでもらえて嬉しいです♪♪ぜひまた作って下さい!!

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ちゃある♪
味噌だれがめちゃ美味しいし家にある材料で作れる、大葉とサンチュ以外の野菜は別で下ごしらえが面倒なので人参のナムルの味付けで炒めた
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ブランシュkuu
コチュ味噌ダレ簡単で美味しかったです!!いろいろ使えそうなのでまた作ります♪
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heartxx
付け合わせ無しの簡単サムギョプサル^ ^