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クリームチーズは常温に戻す。ビスケットは粗く砕く。
キウイは皮をむいて薄い輪切りにします。型抜きして、残りは刻む。
ボウルにクリームチーズ、砂糖、牛乳を入れてクリーム状になるまで混ぜる
ライスペーパーを水でさっとぬらす。中心にキウイ並べる。
クリームを1/4量のせ、チョコがけビスケット、刻んだキウイを乗せて包む。
左右の端を折る。
上下を折り畳む、
完成♪