子供も大好き！豚丼

今回は、黒酢独特のクセのある香りが少なく、すっきりとした味わいが特長の「美濃有機玄米黒酢」を使います。

豚肉は食べやすい大きさに切り、たまねぎは薄切りにする。≪合わせ調味液≫は全ての材料を混ぜ合わせる。

フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、火が通ったらたまねぎを入れてしんなりとするまで炒める。

丼にご飯を盛り、4.をのせる。温泉卵を中央にのせ、白ごまをふってねぎを散らせばできあがり。