えんどう豆ご飯 の画像

Description

土鍋で簡単にえんどう豆ご飯。

材料

 
1合
小さじ1/2
200cc
2個

作り方

  1. 1

    えんどう豆はさやからだして洗います。

  2. 2

    お米一合を洗い30分は浸水させて下さい。浸水させたらザルに上げる。

  3. 3

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    土鍋にお米、水、塩をいれ混ぜあわせ
    えんどう豆をいれて氷にそこにいれてガスにかけます。

  4. 4

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    土鍋のお水が沸くまでは強火、沸いたら弱火で12分。火を止めて蒸らし10分です。

  5. 5

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    出来上がり〜

  6. 6

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    お茶碗三杯分です。

コツ・ポイント

氷をニつ程いれること!

このレシピの生い立ち

えんどう豆をもらったので、豆ご飯にしました。
レシピID : 6279428 公開日 : 20/06/05 更新日 : 20/08/30

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