子供に人気の我が家のドリア♪

人参、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りに。エビは解凍し、小さめに切る。

フライパンにバター（分量外）をいれ、１を炒める。

火が通ったらご飯をいれ更に炒める、コンソメ顆粒を加え更に炒める。器にマーガリン等を塗っておく。

フライパンにバターと小麦粉を入れ弱火で炒める。

牛乳を少しづつ加え、ヘラでよく混ぜる。（焦がさないように）

こんな感じで、すくった後リボン状に後が残るくらいでＯＫ。