ヤングコーンとズッキーニのみそ汁
崖の上の猫
作り方
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1
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ズッキーニは7,8mmの輪切り．
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2
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ヤングコーンはそのままか，半分で．その辺はお好みで．
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3
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味噌以外の材料を鍋に入れ，火にかける．
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4
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ズッキーニに火が通って，中が透き通って来て，模様が見えてくまで，
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5
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味噌を入れて，味を整える．味噌によって塩味がまちまちなので，味見をしながら．
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ズッキーニのみそ汁は以前からよく作ってましたが，スーパーで生のヤングコーンが安く売っていたので．
味噌ラーメンにコーンが合うなら，合わないことはないだろうと．
味噌ラーメンにコーンが合うなら，合わないことはないだろうと．
崖の上の猫
