残った唐揚げや冷凍唐揚げで♪カラマヨ丼
Description
余った唐揚げでも、冷凍の唐揚げでもOKです!火を使わずに簡単に出来ます。
材料
(2人分)
2膳
2枚
唐揚げ
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ
○砂糖
大さじ1と1/2
○しょうゆ
大さじ1と1/2
○みりん
大さじ1と1/2
お好みで
お好みで
お好みで
作り方
-
-
1
-
レタスを洗い、食べやすい大きさにちぎるか、1㎝幅ぐらいに切る。
-
-
-
2
-
タレを作る。○を耐熱容器に入れラップをし、レンジで1分ぐらいチン。混ぜて砂糖をとかす。
-
-
-
3
-
唐揚げを温め、好みの大きさに切る。
-
-
-
4
-
器にご飯を盛り、レタス、唐揚げをのせ、タレをまわしかける。マヨネーズをかける。
-
-
-
5
-
お好みで、紅しょうが、刻み海苔、卵などをのせる。
-
コツ・ポイント
唐揚げの量は写真ので、冷凍唐揚げ1人3個です。お好みで増減してください。
マヨネーズなしで唐揚げ丼にしても美味しいです。
マヨネーズなしで唐揚げ丼にしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お弁当屋さんの唐揚げ丼が食べたくなって、自分でも作れないかな~?とアレンジして作ってみました。