発酵!【シーザーサラダ】
Description
人気のシーザーサラダ。市販のドレッシングは使わずにシンプルな発酵調味料で作りました。
材料
(3人分)
作り方
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1
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ロメインレタスは洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。
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2
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ボウルにドレッシングの材料を全て入れてよく混ぜる。
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3
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お皿に盛り付け、黒胡椒をお好みでかける。
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コツ・ポイント
簡単に発酵シーザードレッシングができます!
お好みでベーコンやクルトンを追加して下さい。
お好みでベーコンやクルトンを追加して下さい。
このレシピの生い立ち
家にある材料で手作りのシーザードレッシングを作れないか、と思い考えました。
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