ビーツと新玉ねぎのグリル
作り方
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1
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ビーツ、イエロービーツ、新玉ねぎが主役です
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2
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それぞれ皮を剥いて、2cm角にきります。今回は冬越ししたさつまいも 、シルクスイートも一緒にしました
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3
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全部をサラダ油と混ぜ合わせます。
グリルした時に乾燥しすぎるのを防ぐためです
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4
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オーブン180度で50分焼いたら完成です!
お好みで塩をつけて食べてください!
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コツ・ポイント
どうやって美味しく食べたらいいかわからないビーツ。
じっくりグリルすれば甘みたっぷり柔らかくいくらでも食べられるごちそうになります!
レシピと言うにはカンタンすぎる、でもおいしい、そんなお料理です!
じっくりグリルすれば甘みたっぷり柔らかくいくらでも食べられるごちそうになります!
レシピと言うにはカンタンすぎる、でもおいしい、そんなお料理です!
このレシピの生い立ち
栄養価の高いビーツをおいしく食べてもらいたい!
という一心で考えました。
みんなの食卓にビーツを!
という一心で考えました。
みんなの食卓にビーツを!