カルピスとサイダーの2層ゼリー*+
まいこはんレシピ
作り方
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1
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《1層目:カルピスミルクゼリー》
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2
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ボウルに牛乳とカルピスの原液を入れ、よく混ぜる。
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3
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耐熱皿に粉ゼラチンとお湯を入れ、粉ゼラチンをよく溶かす。
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4
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ボウルの牛乳の中に溶かしたゼラチンを入れ、よく混ぜる。
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5
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ビンの半分くらいまで入れる。
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6
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ラップをして冷蔵庫で冷やす。（約1時間程度で固まってきます。）
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7
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《2層目:サイダーゼリー》
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8
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サイダーに砂糖を加え、よく混ぜる。
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9
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かき氷シロップのブルーハワイで色付けをする。
（色はかなり薄まってしまうので少し濃いかな？と思うくらい入れて十分です！）
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10
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耐熱皿にゼラチンとお湯を入れ、ゼラチンをよく溶かす。
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11
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溶かしたゼラチンをサイダーに加える。
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バットに流し、平にして冷蔵庫に入れて約1時間冷やす。
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両方のゼリーが固まったら、冷蔵庫から取り出し、サイダーゼリーをカルピスゼリーの上にスプーンで乗せていく。
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上にお好きなフルーツを盛り付けて完成！
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※サイダーゼリーは、カルピスゼリーが固まった後に直接ビンに流し入れて冷やしても作れます！
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コツ・ポイント
ゼリーと一緒にフルーツを固める場合は生パイナップルや生キウイを入れてしまうと、フルーツの性質上、ゼラチンが固まらなくなってしまうので気を付けてくださいね♡
このレシピの生い立ち
夏のデザートをつくりました！
まいこはんレシピ
