お鍋1つでヨーグルトムース ＊みかん＊
Description
お鍋1つで 型も使わず 材料も使い切りなので洗い物も少なく手軽に作れる とても美味しいデザートです。
きんぼんハッチ
材料
作り方
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1
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*ゼラチンと水を合わせてレンジで20秒チンして溶かしておく。
*みかんは粗めに刻んで果汁も使う｡
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2
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鍋にヨーグルト半分と砂糖を入れて 弱火にかけ砂糖を溶かす｡
砂糖が溶けたら火を止める｡
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3
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❷にレンジでチンした ゼラチンを入れ よく混ぜて 残ってる半分のヨーグルトも入れて混ぜる｡
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4
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❸に生クリームを入れてよく混ぜる｡
✩少し温かいので 氷水のボウルに鍋底を当てると とろみが付きやすい｡
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5
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❹をタッパーに流し入れ 粗く刻んだみかんも入れグルっと混ぜタッパーの蓋をします。
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6
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❺を冷蔵庫に入れ 2~3時間冷やします｡ (固まればOK)
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7
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✶食べる時はお好きな量をスプーン等で器にすくって召し上がって下さい｡
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コツ・ポイント
今回はみかんですが季節のフルーツやジャム、何も入れなくてもとても美味しいです。砂糖・ゼラチンの量､型等 自分好みにアレンジしてみて下さい｡
このレシピの生い立ち
うちの定番おやつです｡
きんぼんハッチ
