材料3つ！かぼちゃのサワークリーム和え
SUS4
作り方
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1
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かぼちゃを適当な大きさに切り、耐熱容器に並べる。
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2
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水大さじ1をまわしかけ、ラップをして電子レンジで４分３０秒加熱する
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3
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やわらかくなったかぼちゃを、フォークなどであらくつぶす。
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4
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サワークリームとマヨネーズを加えてよく混ぜる。
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コツ・ポイント
サワークリーム、マヨネーズの量は好みで加減してください。
1.の時に皮を除いておくときれいな色に仕上がります。
冷蔵庫で冷やすと美味しくなります。
1.の時に皮を除いておくときれいな色に仕上がります。
冷蔵庫で冷やすと美味しくなります。
このレシピの生い立ち
福岡のホテルのバイキングで出ていたメニューで、とても美味しかったので再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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