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湯煎用の湯を沸かす
大きめのボールに、小麦粉・ベーキングパウダー・重曹を入れ、よく混ぜる
牛乳とサラダ油を、混ぜる
卵を湯煎しながら、よく泡立てる
2の粉と3の液体をよく混ぜる
5に泡立てた卵を1/4入れ、よく混ぜる残りの卵を2～3回でふんわり混ぜ合わせる
型に流し、スチームオーブン180℃で20分、160℃で15分焼く。串をさして、何もつかなければOK
こゆはあ
