超簡単・オムハヤシライス
作り方
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1
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玉ねぎ、豚肉、しめじを適当な大きさにきる。
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2
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鍋にオリーブオイルを引いて切った具材を入れて炒める。(弱火)
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3
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玉ねぎがしなってきたらハヤシライスのルーと水を入れるをいれる。ソース完成!!
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4
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ごはんは事前にお皿に盛っておく。
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5
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フライパンにオリーブオイルを引き、煙が出るまで熱する。
オリーブオイルよりバターが最高だけど焦げるから注意。
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6
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卵を流しいれて最初のうちはぐちゃぐちゃ混ぜる。たまごがとろふわになる。
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7
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卵にほどよく火が通ったらごはんにのせ、ソースをかけて出来上がり。
バジルなんか振りかけちゃうとおしゃれ。
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コツ・ポイント
今回の写真は鶏肉ニンニク醤油炒めを盛り付けてます(汗)
野菜も添えてます(汗)
野菜も添えてます(汗)
このレシピの生い立ち
急にたべたくなったからあるもので作っちゃいました。わら
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