空豆、もろこし、大豆のお豆腐キッシュ♪

冷凍パイシートを解凍し型に合わせて伸ばし、フォークでピケして冷蔵庫に入れておく。
オーブン190度に予熱する。

空豆、とうもろこし、大豆は茹でる。コーン缶や水煮大豆でもOKです。

フライパンに②を入れ、オリーブ油で炒め、塩胡椒で味付けする。

③と④を混ぜパイシートに入れ上に溶けるチーズを乗せて、190度で30分焼成する。