アボカドディップ シンプル簡単 サラダ
Description
シンプルで簡単なアボカドディップです。サラダやパスタのトッピングにも。
材料
作り方
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1
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ボウルにアボカドを潰し、水切りヨーグルト、クリームチーズ、レモン汁、塩コショウを入れよく混ぜる。
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2
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ミニトマトは半分に切り、①に入れる。この時、あまり混ぜ過ぎない事。完成!
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3
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アボカドが1/2個余ったら、冷凍保存袋に入れて冷凍出来ます。使う時は解凍して使いましょう。
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コツ・ポイント
ヨーグルトはしっかりめの水切りをする事。トマトから水分が出てくるので、あまり混ぜ過ぎない事。
このレシピの生い立ち
トルティーヤチップスや厚切りポテトチップは味が濃いので、アボカドディップで味を中和し罪悪感を抑えたかったので。