抹茶プリンとイチゴくるみ

牛乳プリンやマンゴープリンで試しても美味しかったですよ*^^* くるみの華が甘いので、酸味のあるフルーツとも良く合います。イチゴの代わりにオレンジやパイナップルを添えると夏気分が増します♪キウイも合います☆

昔ながらの製法で炊き上げたクルミをデザートにも応用してみました。ミノカンのくるみはお菓子に使われているものと同じ原料で、カリフォルニア産の栄養豊富で良質な食品です。甘めに炊いてありますのでご飯にもパンにもおやつにもピッタリ！お試しください。