リカちゃん♡空芯菜のアジアンおひたしꕤ⠜

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Description

おひたしの和えつゆに にんにく と ナンプラーを混ぜます(〜'ω' )〜
青菜も空心菜を使いました(๑^᎑^๑)

材料

1/2束
めんつゆ(2倍濃縮)
1 : 1 の水で割り 大2
にんにく
小1/4
ナンプラー
小2
粉末ピーナッツ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    根本から

  2. 2

    写真

    茹で

  3. 3

    写真

    水気をしぼり
    切り分ける

  4. 4

    写真

    めんつゆを水で割り

  5. 5

    写真

    にんにく

  6. 6

    写真

    ナンプラーをまぜ

  7. 7

    写真

    よく混ぜ

  8. 8

    写真

    粉末ピーナッツを盛り付け

  9. 9

    写真

    おひたしにします

  10. 10

    写真

    めしあがれー!

コツ・ポイント

アジアン 野菜とアジアン調味料で日本料理風??!

とっても美味しかった!
空芯菜のしゃこしゃこ食感も楽しめて味付けも
アジアーン( ु ´ ꒳)⋯フ~♪*°

これが三つ葉と魚醤なら和風かな?また、試してみまーす

このレシピの生い立ち

レシピ?
レシピID : 6285678 公開日 : 20/06/08 更新日 : 20/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックBQIYPU☆
空芯菜のまったり感とナンプラーの和えだれが合います。美味しい。