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玉ねぎ、椎茸、ザーサイをみじん切りにしてごま油（大さじ１）でしんなりするまで炒める。
①で炒めた具はバットに広げて冷ましておく
具が冷めたら挽き肉に★と具を全部入れ少し白っぽくなるまで捏ねる
捏ねたタネを皮で包んでいく。包むときは親指と人差し指をOKの形にしてやると包みやすいです。具は多めに包む。
フライパンや蒸し器にシューマイを並べ10分蒸したら出来上がりです！
まー吉31
まー吉31
