簡単!ずぼらさんのツナマヨパスタ
Description
使う調理器具はお鍋とザルだけ!
洗い物を最小限にした、ずぼらすぎる簡単パスタ。
お一人様や忙しいランチに。
洗い物を最小限にした、ずぼらすぎる簡単パスタ。
お一人様や忙しいランチに。
材料
(1人分)
100g
マヨネーズ
大さじ1
1缶
めんつゆ
小さじ1
1/4個
20g
ブラックペッパー
少々
■
盛り付け用(なくてもOK)
1個
2個
ミントの葉
適量
作り方
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1
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お鍋とザルを用意してください。
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2
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パスタは7分茹でのものを使いました。
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3
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鍋にたっぷりめのお水をいれて沸かす。沸騰したらパスタを半分に折って投入。
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4
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パスタを茹でてる間に、玉ねぎとエリンギは食べやすい大きさに切ってください。適当で良いです。
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5
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茹で上がり時間の2分前に玉ねぎと舞茸を入れます。
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6
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ザルにあげて水分を切ってください。
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7
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水気が取れたら、茹でていた鍋に戻します。水分多かったらザル→鍋→ザル→鍋という風に何回か繰り返してください。
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8
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そこに油を切ったツナ、マヨネーズ、めんつゆを入れて混ぜます。
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9
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お皿に盛り付け、あれば、ゆで卵・ミニトマト・ミントの葉を添えて、最後にブラックペッパーをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
ツナ缶のオイルは少し残した方がパスタが絡みやすくなります。
このレシピの生い立ち
洗い物をミニマムに済ませたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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