なべしぎの画像

Description

夏野菜のなすが美味しくなってきた頃
懐かしい味

材料 (三人)

3本
みりん
大さじ2
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
胡麻油
適宜
仕上げに少し

作り方

  1. 1

    写真

    乱切り

  2. 2

    写真

    なすから白ゴマ油で炒める。
    ピーマンを入れて
    合わせ調味料を入れて
    仕上げます。

コツ・ポイント

ピーマンはあとから炒めると
色がきれいです

このレシピの生い立ち

夏野菜のなすを
懐かしい味つけで頂きます
レシピID : 6287715 公開日 : 20/06/09 更新日 : 20/06/09

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