りんごとチキンのおむすび（せかいむすび）
Description
「せかいむすび」青森県青森市×タジキスタン
せかいむすび
材料
水・・・1
600g
酢・・・2
300g
醤油・・・3
30g
オーガニックシュガー・・・4
130g
塩・・・5
1g
乾燥唐辛子・・・6
1個
半円に切ったスライスりんご・・・7
りんご3個分
さいの目状のりんご
300g
チキンの足
1000g
マヨネーズ・・・8
200g
黒こしょう（細かく挽いたもの）・・・9
3片分
炊いたご飯
3000g
かぶの根の粉末・・・10
10g
にんにく塩・・・11
30g
クッキングオイル・・・12
50g
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
にんにく塩を使用したご飯にマヨネーズとあえた鶏肉と、タジキスタン・青森の共通食材のりんごピクルスがアクセントとなった新感覚のおむすびです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
せかいむすび
