ホタテの貝柱ご飯(覚書)
気ままにお菓子
作り方
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1
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お米を洗って水につけておきます。
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2
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ホタテのエラを入れます！
前もってぬめり等はある程度取っておくと良いです
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3
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今回はにんじんと玉ねぎも入れました！
みじん切りにしてさらに上に載せます
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4
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30分くらいお水につけれたらお米炊いたら完成です！
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コツ・ポイント
玉ねぎを入れたので水を減らしました！
お醤油や白だしを少し入れてもおいしいです！
お醤油や白だしを少し入れてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
ホタテをたくさん買ったのですがエラの使い道に悩んだので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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気ままにお菓子
