ケールのトッピングカレーの画像

Description

栄養満点ケールの簡単料理!いつものカレーにトッピングするだけで味がガラリと変わります。大人のカレーです。

材料

カーリーケール
3枚
オリーブ油
小1
ニンニクチューブ
1cm
塩胡椒
各少々

作り方

  1. 1

    ケールをよく洗う

  2. 2

    水分をきり千切りにする

  3. 3

    フライパンを熱しオリーブ油を入れニンニクを軽く炒める

  4. 4

    千切りのケールを入れ混ぜながら弱火で炒める。
    (1分位)

  5. 5

    塩胡椒をして混ぜ合わせ火をとめる。
    カレーにトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

生でも食べれるケールなので炒めすぎない様に注意してください。
ニンニクの量はお好みで調整を。

このレシピの生い立ち

ついつい作りすぎるカレー。2日目には飽きてしまいます。そこで好物のケール炒めをトッピングしてみたら驚きの味に変身!クセになってます。
レシピID : 6288215 公開日 : 20/06/09 更新日 : 20/06/11

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