じゃが芋と椎茸のごま和え♪の画像

Description

椎茸とじゃが芋の香りがいいごま和えです♪

材料 (2人分)

4〜5個
大さじ1
醤油
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸はスライスします。レンジに1分30秒かけます。

  2. 2

    写真

    じゃが芋は皮を剥いて。千切りにします。レンジに2分かけます。

  3. 3

    写真

    椎茸の水気を絞ります。じゃが芋とあわせます。ごま・醤油・砂糖を加えて和えます。

  4. 4

    写真

    出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!

コツ・ポイント

じゃが芋の太さはお好みで大丈夫ですが、レンジにかけて柔らかくして下さい。

このレシピの生い立ち

じゃが芋風味と椎茸の風味がとても美味しいです♪水分が出にくいので味がきまりやすいです。
レシピID : 6288782 公開日 : 20/06/12 更新日 : 20/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
MI−SAN
この組み合わせでのごま和えは初めてです!レンチンだけなのに味が染み込んでいてとても美味しかったです♪ご馳走様でした♪