ふわふわ♪ふき蒸しパン

ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて泡立て器でぐるぐる。

ふきは適当な長さに切ってミキサーでペースト状もしくは、粗みじん切りでも。

卵、ヨーグルト、サラダ油を混ぜて1に加え、粉気がなくなるまで混ぜる。

アルミカップに流し入れて蒸し器で１０〜15分で完成。