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手作り プルコギのタレ

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Description

肉巻き野菜にこれを絡めるとワンランクアップ！

材料

醤油
120ml
酒
60ml
みりん
30ml
◻︎ごま油
30ml
◻︎砂糖
大さじ2
◻︎コチュジャン
大さじ1
◻︎ニンニクチューブ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ◻︎を先にはかり、擦り混ぜる

  2. 2

    残りの液体調味料を少しずつ入れて1を伸ばしていく

  3. 3

    ひと煮立ちさせて粗熱をとったら完成。冷蔵庫保存

コツ・ポイント

仕上げに分量外の白ごまやネギを散らすと尚良し

このレシピの生い立ち

我が家の作り置き調味料のレシピ化
レシピID : 6290421 公開日 : 20/06/10 更新日 : 20/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年5月29日
写真
Coちむ
プルコギを手軽に直ぐに作りたくて。
#手作りタレ
2021年3月25日
初れぽ
写真
のらむーちょ
市販のプルコギのタレに足しました^ ^
#家族みんな大好きプルコギ #タレ美味
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( )
marchee
手作り プルコギのタレ
by marchee