タコス用ミートの残りで簡単ナチョス

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Description

アメリカのジャンクフード!カロリーのことは忘れましょう。

材料

タコス用ミートの残り
適量
トルティーヤチップス
適量
velveetaチーズ
1/2箱
玉ねぎ みじん切り
1/4個
ハラペーニョ スライス
1本分
1個分
シュレッドチェダーチーズ
適量

作り方

  1. 1

    我が家ではベーキングシート使います。オーブンOKなお皿でもなんでもOK。ベーキングシートにパーチメントペーパーを敷く。

  2. 2

    まずトルティーヤチップスを並べる。綺麗に並べなくても大丈夫。その上に薄くシュレッドチーズをかける。

  3. 3

    タコスミート、みじん切りにした玉ねぎ、薄くスライスしたハラペーニョ、刻んだトマトを2の上に満遍なく散らす。

  4. 4

    velveetaチーズを適量とかし3の上にかける。すぐに固まってしまうから満遍なくかけるのやや難しいです。

  5. 5

    念のため最後に適量のシュレッドチーズをかけて400Fのオーブンでチーズがいい感じになるまで焼いて出来上がり。

  6. 6

    サワークリームやワカモレと一緒に食べます。

コツ・ポイント

シュレッドチーズだけだとcheesy感が足りないのでvelveetaチーズを加えました。ちょっと扱いづらいです。

このレシピの生い立ち

タコス用の肉があまって違うものにリメイクしたくて。
レシピID : 6290511 公開日 : 20/06/11 更新日 : 20/06/11

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