簡単5分火不使用☆おつまみ『イカ納豆』

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Description

家飲みの簡単おつまみ!火不使用で5分で完成します。その割に見た目良く喜ばれるメニューです。夏のおつまみにぴったり◎

材料

刺身用イカそうめん
1パック
1パック
1個分
パセリ
適量
辛子醤油
大さじ1/2
ごま油
数滴

作り方

  1. 1

    パックから納豆をそのまま出して皿に盛り付ける。真ん中にくぼみを作る。

  2. 2

    イカを納豆の淵を囲むように盛り付ける。

  3. 3

    黄身を乗せる。パセリを飾る。パセリは大葉でもOKです。

  4. 4

    最後に辛子醤油を回しかけごま油をたらして完成。

コツ・ポイント

この日は赤イカを使っていますがするめいか、アオリイカ、ヤリイカなど種類によって味わいが変わります。ぜひいろいろ作ってみてください。辛子醤油が苦手な方はめんつゆで代用OKです。

このレシピの生い立ち

我が家の定番おつまみ。スーパーで300円前後で売っているイカそうめんを冷凍ストックしています。凍ったまま盛り付けてもすぐに解けます。ぜひお試しください。
レシピID : 6291754 公開日 : 20/06/11 更新日 : 20/06/11

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