美容と健康のブロッコリースプラウトサラダ

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Description

解毒作用や抗酸化作用のあるブロッコリースプラウト♪♪ごぼうとの相性も抜群。美容と健康にGoodです。

材料 (4人前)

2本
1本
2缶
〇醤油
大さじ1
〇塩
少々
〇こしょう
少々
〇マヨネーズ
大さじ4~5

作り方

  1. 1

    さざがきごぼうにして水につけてアク抜きをしておく。

  2. 2

    人参を千切りにする

  3. 3

    ごぼうと人参を茹でて水切りをする

  4. 4

    大きめのぼーるにごぼう、人参、ブロッコリースプラウト、ツナすべて入れて混ぜる。

  5. 5

    〇を全て入れてまぜる。

  6. 6

    よく冷やしてお召し上がりください

コツ・ポイント

全て入れて混ぜるだけ。簡単だけど美容にも健康にも良いです♪♪

このレシピの生い立ち

ごぼうと人参が残っていてブロッコリースプラウトは美容健康の為いつも食べてたので、サラダにしようと思い作りました(^^♪
レシピID : 6291923 公開日 : 20/06/11 更新日 : 20/06/11

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スプライトは控えめにしましたが、ヘルシーな味に仕上がりました♪