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$低糖質 簡単 ビーフン炒め$

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Description

「カロリー控えめ」なので、
「ガッツリ食べたい」時にどうぞq(^-^q)

材料 （3～4人分）

ビーフン
150g
もやし
1袋
糸こんにゃく
1袋(150g)
人参(千切り)
1/3本(50g)
ピーマン
1個(50g)
しめじ
50g
豚肉(薄切り)
150g
コンソメ顆粒
大さじ3
酒、みりん、醤油
各大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ビーフンはたっぷりの熱湯で約5分戻した後、冷水で冷やして水気を切り、食べやすい長さに切ります。

  2. 2

    写真

    人参、ピーマンは細切り、しめじは細かく裂いて、もやしはひげ根を取り、糸こんにゃくは水洗いし、食べやすい長さに切ります。

  3. 3

    写真

    豚肉は3cm位の長さに切りそろえ、フライパンで表面を焼き、②の材料を入れ炒めます。

  4. 4

    写真

    ③のフライパンに、コンソメ・酒・みりん・醤油・塩コショウで味を調えれば、出来上がりです。

  5. 5

    $低糖質 簡単 ビーフン炒め$ が「ビーフン炒め」の人気検索でトップ10入りしました。
    有難うございます
    q(^-^q)

コツ・ポイント

特に難しい工程は有りません。
忙しい時はもやしのひげ根はそのままでもOK！
薄味ですので、お好きな味に調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ガッツリ食べたいので、糸こんにゃくで嵩増しをしましたq(^-^q)
レシピID : 6292086 公開日 : 20/06/12 更新日 : 21/02/25

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$低糖質 簡単 ビーフン炒め$
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