ふわふわ絶品！釜揚しらす丼！

大葉は細かいせん切りに、薬味ネギは小口切りにしておく。

炊き立てのご飯を丼によそい、大葉と薬味ネギ、かつお節をご飯を覆うように乗せる。

釜揚しらすはしっかりとほぐして、ふわふわにしたものを好きなだけ乗せる。