詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
にんにく、玉ねぎはみじん切り、トマトはざく切り、マッシュルームは薄切りにする
鍋にココナッツオイル、にんにくとクミンシードを入れて弱火で炒め、香りがたったら玉ねぎのみじん切りも加えてじっくり炒める。
玉ねぎがキツネ色になったらカレー粉とシナモンを加えて更に炒める。
トマト、マッシュルーム、ひよこ豆、塩を加えて全体を混ぜて弱火で煮込む。
大人用には更にカレー粉も増量しガラムマサラ、チリを加えるとスパイシーに仕上がる。子供用にはココナッツミルクを適量入れる。