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長いものオイマヨ炒め

長いものオイマヨ炒めの画像

Description

【2009.2.16話題入り★感謝！】こんがり焼いたほくほくの長いもがオイマヨでコクが増し旨さ倍増です。

材料 （１～２人分）

長いも
150ｇ
サラダ油
大さじ1/2
●オイスターソース
大さじ1/2
●マヨネーズ
大さじ1/2
●おろしにんにく（チューブ）
1ｃｍ
小ねぎ（彩りに）
適量

作り方

  1. 1

    長いもは皮をむき、厚さ1ｃｍの半月切りにする。　●印を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ１の長いもを両面こんがり色づくまで焼く。

  3. 3

    色が付いたら、弱火にして●印を加え絡める。

  4. 4

    お皿に盛り、小口切りした小ねぎをちらす。

  5. 5

    写真

    ❤2009.2.16話題入りいたしました❤作ってくださった皆様本当にありがとうございました(#^.^#)

コツ・ポイント

●印を入れたら焦げやすいので注意です。

このレシピの生い立ち

雑誌で長いもとオイスターソースが合うのを知り、マヨネーズ・にんにくを加えて好みの味に仕上げました。
レシピID : 629361 公開日 : 08/08/19 更新日 : 09/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27件 (27人)
2009年5月31日
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うっきー太郎
シャキほくにオイマヨ最高合う～☆家族にも大好評でした♡ご馳走様♪

ご家族にも好評でよかった～嬉しいお言葉いつもありがとう♫♬

2009年5月18日
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霞ﾁﾄｾ
こんな食べ方があったなんて！冷めてもおいしかった♥ごちそうさま～

こんがり美味しそうに焼けてる～嬉しいレポありがとう♪

2009年5月6日
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mio*.
とっても美味しくって家族に大好評＾＾一番好きな長いもの食べ方♪

一番好きな食べ方だなんて一番の褒め言葉だよ～ステキなレポ感謝

2009年4月27日
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みつばちカップ
これっすごく美味し～い！！おしゃれな居酒屋メニューみたいですね✿

とっても嬉しいコメントに感激です(#^.^#)ありがとう♪

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ミーゴ
長いものオイマヨ炒め
by ミーゴ