賀茂なすサンドフライ~トマトソース添え~
作り方
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1
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トマトは刻み、Aと混ぜ合わせる。
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2
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賀茂なすはヘタをとり、横4等分に切る。
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3
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なすを並べ、小麦粉を薄くふり、大葉、ハム、チーズ、大葉の順にのせ、なすをのせてサンドする。
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4
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③に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170℃の油で揚げる。
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5
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①のソースを添える。
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6
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▼レシピ開発
スタジオウィッシュ
~人々を笑顔にする「食シーン」をお届けします~
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
コミュニケーションデザインカンパニー
ANDCOCO(旧:(株)きかんしエムエス)
▼サイトURL
https://andcoco.co.jp/?utm_source=cookpad&utm_medium=socialmedia
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