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エノキと油揚げのスープ

エノキと油揚げのスープの画像

Description

サッパリしてるから暑い日でも食べやすいです

材料

エノキ
1かぶ
油揚げ
1枚
鰹だし
大さじ1.5
ごま油
大さじ1
生姜チューブ
3センチ
麺つゆ
大さじ4

作り方

  1. 1

    水を沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら食べやすい大きさに切ったエノキと油揚げをいれ、3分ほど煮る

  3. 3

    鰹だしと麺つゆとごま油と生姜チューブを入れる

コツ・ポイント

味つけですかね

このレシピの生い立ち

家にある物で作りました
レシピID : 6294098 公開日 : 20/06/12 更新日 : 20/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年1月11日
写真
みぽぽ37
美味しかったです。ご馳走様でした。水600mlだしの素小さじ1にし酒大さじ1と溶き卵を加えました。
#あっさりスープ #えのきと油揚げが合う
2020年6月19日
初れぽ
写真
ヨシヨッシー
とても美味しかったです！
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( )
ちむたこりん
エノキと油揚げのスープ
by ちむたこりん