あらびきウィンナーで簡単ロールキャベツ

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Description

しっかり味のついたあらびきウィンナーを使うことで細かい味付けの手間が省けて簡単で美味しいロールキャベツが作れます。^^v

材料 (ロールキャベツ10個分)

アルトバイエルン
250g
1/4個
1個
大さじ3
10枚
顆粒コンソメ
小さじ2
約300cc

作り方

  1. 1

    写真

    ウィンナーと玉ねぎをフードプロッセサーにかける。

  2. 2

    写真

    10秒ほど回したら、卵と片栗粉を加えて再び混ぜる。

  3. 3

    写真

    写真のような状態にする。

  4. 4

    写真

    キャベツを2枚ずつ袋に入れてレンジで1分加熱して(残りも同様に加熱する)10等分した3を包んで楊枝で留める。

  5. 5

    写真

    10個共包んだら鍋に並べて、ひたひたの水とコンソメを加えて煮込む。

  6. 6

    沸騰してきたら半分に切ったミニトマトを加えてさらに15~20分煮込んだら出来上がり。

コツ・ポイント

しっかり味のついた粗挽きウィンナーを使うことで細かい味付けの手間がはぶけます。スパイスもしっかり効いているので塩・こしょうも不要です。
さらにスープも美味しいくいただけます。

このレシピの生い立ち

簡単な味付けでロールキャベツが作れるようにと考えました。
レシピID : 629483 公開日 : 08/08/19 更新日 : 08/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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シェイミー
超簡単で大満足!!スープまでおいしくいただきました。

いつもありがとございます^^スープも美味しいんですよね~♪