父の日♡W♡ガーリックシュリンプ&ライス

レタスを一口大にちぎっておく。

海老は殻をむき、背ワタを取って背中に包丁を入れ開いておく。
＊殻付きのままでもOK.食べる時に殻をむく。

オイルが温まったらガーリックと海老を入れる。

海老を盛りつけ用の大き目のお皿に出しておく。
＊海老とガーリックライスは同じお皿に盛り付けます。

同じフライパンに油を足し、ガーリック、ご飯を入れ混ぜる。➡コンソメ、胡椒を入れ混ぜる。
＊お醤油を数滴入れると香ばしい。

火を止めてからちぎったレタスを入れ軽く混ぜる。
＊レタスは火を通し過ぎると茶色くなるので注意。