ワンパン！サバオイル漬け缶で和風パスタ
みこずきん
作り方
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1
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玉ねぎを薄切りにする。
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2
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玉ねぎとほうれん草をフライパンに入れ、サバ缶のオイルで軽く炒める
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3
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3に水と牛肉だしの素を入れパスタを半分に折り火にかける
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4
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5分位混ぜながらパスタを茹でる
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5
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サバ缶をを入れほぐしながら水気がなくなるまで炒め塩コショウをして、最後に醤油を入れて完成
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6
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牛肉だしの素は業務スーパーで買いました。
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7
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コツ・ポイント
使うパスタにより茹で時間と水の量の調整の必要あり。パッケージに書いてある茹で時間+1、2分で水分がなくなるように調整。オイルに鯖の臭みが出ているので臭みが気になる方は生姜やニンニクなどで臭み消しをした方が食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
パスタの別茹でが面倒くさかったのとサバのオリーブオイル漬けの缶詰をパケ買いしたもののオリーブオイルって言ったらパスタしか思いつかなかったから適当に作ってみた（汗）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みこずきん
