キウイのサイダー寒天
☆saekko☆
作り方
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1
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ゼスプリサンゴールドキウイとゼスプリグリーンキウイを2mm厚の半月切りにする
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2
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1をタッパーに敷き詰める
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3
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鍋に水、粉寒天、砂糖をいれ２分沸騰させる
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4
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3にサイダーを静かに注ぐ
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5
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2に4を静かに流し入れる
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6
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冷蔵庫で冷やし固める
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7
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固まったら切り分けて食べる
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コツ・ポイント
サイダーは静かに注ぎます。食べる時のシュワシュワが減ってしまいます。
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しいキウイですが寒天で固めて食欲なくてもつるんと食べられるようにしました。サイダーのシュワシュワ感が夏にぴったりです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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