HMでモッチモチ！バナナ紅茶ケーキ★
reikaire
作り方
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1
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オーブンを180℃余熱をいれる。
クッキングペーパーを型の下をペンでなぞり折る。4ヶ所ハサミを入れる。
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2
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クッキングペーパーを型にはめる！
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3
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バナナをホークで潰す
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4
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材料を全て入れる(紅茶以外)
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5
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紅茶の茶葉を入れる。よ～くかき混ぜる！
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6
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型に入れて、何度か落とし空気を抜く。
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7
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180℃30分オーブンで焼く！
10分後、包丁で中央に切り目を入れる。
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8
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30分経ったので竹串を刺して焼けてるか確認。→竹串の下の方がまだペタペタ着く。
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9
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再度オーブンへ。アルミホイルをかけて180℃5分追加。
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10
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もう一度竹串刺してみて→スって綺麗に抜けた！！
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11
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出来上がり！！
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コツ・ポイント
良く混ぜる！！
このレシピの生い立ち
コロナでホットケーキミックスが手に入らない時にお友達に頂いて本当に感謝です。大好きなバナナケーキを作り置きしたくて3本作りました(レシピは1本分です)焼きたて直ぐに食べても美味しい。冷蔵庫で置いてモッチリ感増して尚美味しい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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