炊飯器★シンプルな深川飯★おにぎり★

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Description

あさりの旨味が豊かに香る深川飯です。
あさりは冷凍を使用
簡単に出来ます
シンプルな材料と味付け
本格的な味です

材料 (4人分)

だし汁
300cc
醤油、酒、みりん
大さじ2
生姜千切り
適量
2合

作り方

  1. 1

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    鍋にだし汁、醤油、酒、みりんを入れ煮立たせる

    煮たったら、生姜と冷凍あさりを入れて2分煮る

  2. 2

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    炊飯器に無洗米を入れ、先ほどのあさりの煮汁を入れると
    丁度2合になるはず
    足りなければ、水を足す

  3. 3

    写真

    あさりも入れたら、炊き込みごはんバージョンで炊く

    器にもり、絹さやをのせて出来上がり

  4. 4

    2022/3/1
    深川めしが人気検索ランキングトップ10に入りました!ありがとうございます♪

  5. 5

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    クック7FNN0F☆さん
    つくれぽありがとうございます♪
    簡単で美味しいと言っていただけるのが、一番嬉しいですね♡

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

炊飯器で簡単にできるので、
豆腐スープをそえて、よくランチに登場します

おにぎりにして食べても美味しい
レシピID : 6297050 公開日 : 20/06/14 更新日 : 22/10/20

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クック7FNN0F☆
アサリの出汁で炊飯器なので簡単で美味しい。