簡単!梅しそ冷しゃぶの冷やしうどん♪

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Description

暑い時期にサッパリとスルスルと食べられる一品です!簡単にランチを済ませたいときも^ ^

材料 (1人分)

白だし(orめんつゆ)
適量
2〜3枚
 

作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンチンで解凍し冷水で冷やす
    器に白だしと希釈用の冷水を入れておく
    大葉を細長く切って、梅肉と和えておく

  2. 2

    冷しゃぶを作り1.の梅肉と和え
    冷やした白だしの器に水気を切ったうどんを入れ、お肉ととろろ昆布を盛り付けて完成!

コツ・ポイント

「桃屋の梅好み」は調味されているので使い勝手がいいです!

ベースのお出汁は市販の白だしを使いました。
パッケージに記載されている分量通りに薄めて下さい

このレシピの生い立ち

サッパリしたものが食べたくて^ ^
レシピID : 6298039 公開日 : 20/06/14 更新日 : 20/06/16

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