トースターで超簡単☆エリンギの炙り焼き
レシピID:629807
バター焼きもいいけれど、エリンギは炭火の炙りが一番おいしい。粗引き胡椒が良く合います。炭火は無理でもトースターなら簡単☆
材料 （ １人分 ）
| エリンギ | 中２本 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 粗引き胡椒 | 少々 |
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1
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エリンギを縦に４等分くらいに切る。
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2
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暖めておいたトースターの網の上に、エリンギを並べる。３～４分して、水分が浮いてきたら裏返して、さらに３～４分焼く。
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3
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暖かいうちに、塩コショウと粗引き胡椒をかけて出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
シンプルが一番。粗引き胡椒が良く合うので、試してみてください。
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/19
バーベキューで食べたエリンギがとても美味しかったので、
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