すぐできる簡単明太子豆乳クリームうどん
Description
生クリームを使わないためサラッとしたスープで、くどくなく食べやすいです!豆乳でヘルシーに作れる為スープも最後まで頂けます
材料
(2人分)
作り方
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1
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深めのフライパンか鍋に★を入れ弱火で火にかける。沸騰しない程度でバターが溶けて全体が温まるように混ぜる。
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2
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明太子をソースに追加する。この時お好みでトッピング用の明太子をよけておいてください。
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3
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温めたうどんをソースに追加して絡める。袋ごとレンジで加熱できるものだと洗い物も手間も省けるためおすすめです◎
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4
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ソースが絡んだらお皿に盛り付けてお好みでトッピングを乗せて完成!
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コツ・ポイント
豆乳を使う場合は沸騰してしまわないようにお気をつけください!
このレシピの生い立ち
明太子を沢山手に入れたので!つるとんたんで食べた明太子のおうどんが食べたくなり、我が家流で作ってみました!簡単ですが家族にも好評でした(﹡ˆᴗˆ﹡)