ゼスプリ・グリーンキウイのミルクプリン

ゼスプリ・グリーンキウイのミルクプリンの画像

Description

いつもおウチで作ってるミルクプリンとジャム。
別々でも一緒に食べても美味しい〜(^ ^)
ジャムはヨーグルトに乗せても◎

材料 (作りやすい分量)

★ゼスプリ・グリーンキウイ
3個(切って300gくらい)
★砂糖
キウイの分量の半分くらい(150g)
★レモン汁
大さじ1〜1.5
500ml
◎砂糖
大さじ5

作り方

  1. 1

    写真

    キウイを細かく切る。
    プリンに乗せる個数だけ大きめ輪切りに切る。

  2. 2

    写真

    ★を全て鍋に入れ、1時間ほど置き水分が出てきたら強火にかける。

  3. 3

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    アクが出てきたら丁寧にすくい、煮詰めてジャムの完成!
    冷ましておく。

  4. 4

    写真

    ミルクプリンの材料◎全て鍋に入れ混ぜ、火にかける。ふつふつしてきてとろみがついたら(2〜3分)火から下ろす。

  5. 5

    写真

    粗熱をとって耐熱容器に流し入れる。

  6. 6

    写真

    上にキウイジャムを乗せて、冷蔵庫で冷やして完成!

  7. 7

    写真

    ミルクプリンに生ゼスプリキウイでも◎
    美味しい〜!

コツ・ポイント

ジャムもミルクプリンもただ混ぜて煮るだけ!
簡単で美味しいです。

このレシピの生い立ち

母から教わってずっと前から作ってるミルクプリン。美味しいゼスプリキウイで作ったジャムとも合うかなー。
ミルクプリンに生キウイも美味しい!
レシピID : 6299321 公開日 : 20/06/19 更新日 : 20/06/19

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